Песто дженовезе (Pesto genovese). 622руб
| Рецепты - Соусы |
- Раздел рецепта
- Соусы
- Бюджет
- 622 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 12
- Автор рецепта
- Скорятина Каролина Юрьевна
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 4.3 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- соевый соус - 2 ст.л.
- Сыр плавленный сливочный (у меня Дружба) - 400г
- Лук репчатый 1шт.
- Куркума - 1/2 ч.л
- перец черный молотый
- 200 гр. густой сметаны
- Соль, перец горошком,чеснок лавровый лист.
- немного майонеза для смазки пласта мяса
- пучок петрушки
- 2 ст. ложки масла оливкового
- луковица
- 500г печени
- яблочный сок - 300 мл
ИНСТРУКЦИЯ
- Потом размешать муку в холодной воде (пол стакана воды) и влить в жаркое. Еще варить пару минут, снять с огня, добавить чеснок и укроп.
- Огурцы почистить, нарезать маленькими кубиками и бланшировать в течение 2 минут в подсоленной кипящей воде, обсушить и охладить.
- За полчаса до окончания варки посолить и добавить перчик чили.
- На лаваш выкладываем нашинкованную капусту с огурцом смешанные в сметане.
- все остудить,перемешать,добавить яйцо,соль,перец,зелень
- Даем остыть.
- Добавить растительное масло, перемешать.
- Залить картофель с фаршем яично-молочной смесью.Запеканку посыпать рубленой зеленью и разложить на поверхности кусочки сливочного масла.
- перемешивая.
- стараясь тщательно раскатать края, середина раскатывается быстрее.
- Почистить картошку,морковь...натереть соломкой и промыть..
- Затем немного охладить и с сахарной пудрой и ванилью.
- Болгарский перец нарезать полукольцами и добавить в кипящий суп.
- Авокадо почистить и нарезать кубиками. Яйца отварить и вместе с сельдереем потереть на крупной терке.
| Смотрите так же: |
|---|


